सीप के अर्क के लाभ YJ-T250kg
उत्पाद वर्णन
ताजा सीपों को पकाकर सांद्र सीप के रस से बनाया गया विशेष मसाला;
कई प्रकार के सूक्ष्म तत्वों और अमीनो एसिड से भरपूर पोषण;
प्राकृतिक और ताज़ा स्वाद के साथ 40% सीप के रस की मात्रा;
हमारे अपने प्रजनन स्थल से प्राप्त बेहतरीन ताज़ी सीपों से बना है।उत्पादन की प्रक्रिया में अनुप्रयोग के लिए पारंपरिक फॉर्मूलेशन को अपनाया जाता है ताकि इस उत्पाद के समग्र लाभ प्राप्त किए जा सकें।यह स्टिर फ्राई, डीप फ्राई, स्टीम, स्टू, ग्रिल और कोल्ड डिश व्यंजनों के लिए आदर्श है।अपनी इच्छानुसार भाग जोड़ें।हलाल प्रमाणपत्र (जाकिम और मुई)।
मुख्य प्रभाव
1. सीप सॉस ट्रेस तत्वों और विभिन्न अमीनो एसिड से समृद्ध है, जिसका उपयोग विभिन्न अमीनो एसिड और ट्रेस तत्वों को पूरक करने के लिए किया जा सकता है, जिनमें से मुख्य रूप से जस्ता से समृद्ध है, जो जस्ता की कमी वाले लोगों के लिए पसंदीदा आहार मसाला है;
2. सीप सॉस में अमीनो एसिड होते हैं, और विभिन्न अमीनो एसिड की सामग्री समन्वित और संतुलित होती है।इनमें ग्लूटामिक एसिड की मात्रा कुल मात्रा की आधी होती है।यह और न्यूक्लिक एसिड मिलकर सीप सॉस का मुख्य भाग बनाते हैं।दोनों की सामग्री जितनी अधिक होगी, सीप की चटनी उतनी ही स्वादिष्ट होगी;
3. ऑयस्टर सॉस टॉरिन से समृद्ध है, जो मानव प्रतिरक्षा और अन्य स्वास्थ्य देखभाल कार्यों को बढ़ा सकता है।
आवेदन
बहुत से लोग सोचते हैं कि सीप की चटनी एक प्रकार की वसा है।वास्तव में, सोया सॉस की तरह सीप सॉस, वसा नहीं है, बल्कि एक मसाला है।सीप (सूखी सीप) से बना सूप फ़िल्टर और सांद्रित होने के बाद सीप की चटनी है।यह एक पौष्टिक और स्वादिष्ट मसाला है.सीप की चटनी बनाने की कई प्रक्रियाएँ हैं।सबसे महत्वपूर्ण कदम ताज़ी सीपों को पानी के साथ आदर्श चिपचिपाहट तक उबालना है।यह चरण सबसे अधिक समय लेने वाली प्रक्रिया भी है।उच्च गुणवत्ता वाली सीप की चटनी बनाने के लिए इसमें सीप का उमामी स्वाद होना चाहिए।ऑयस्टर सॉस को आमतौर पर MSG के साथ मिलाया जाता है, और एक शाकाहारी ऑयस्टर सॉस होता है जो शिइताके मशरूम (एक प्रकार की शिइताके) से बनाया जाता है।